RE: Das Essen ist fertig Thread (2) - 5

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#61 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 16:54

Zitat von Tina79
Ihr kennt keine saure Eier

sagt euch Senfeier was?

Jo die sagen mir was - danke hat sich erledigt. Ich esse eh keine Eier - aber Senfeier finde ich super furchtbar. War mit das schlimmste Essen als ich Kind war. Wenn´s die gab - hatte ich immer gerade überhaupt keinen Hunger und mein Schulbrot erst auf dem Nachhauseweg gegessen

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#62 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 17:01

Das ist halt sowas ähnliches

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#63 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 17:03

Zitat von Tina79
Das ist halt sowas ähnliches

Sorry - wünsche dir natürlich trotzdem einen guten Appetit!

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#64 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 17:04

Zitat von Alishia
Zitat von Tina79
Das ist halt sowas ähnliches

Sorry - wünsche dir natürlich trotzdem einen guten Appetit!

Dankeschön

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#65 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 17:04

Reste von gestern...

Wie war eigentlich der Cola-Braten??? Weiß jetzt nicht mehr wer den gegessen hat...

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#66 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 17:16

Zitat von Küken
Reste von gestern...

Wie war eigentlich der Cola-Braten??? Weiß jetzt nicht mehr wer den gegessen hat...

Der Braten war ohne Cola, vergessen, soviel weiß ich noch

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#67 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 17:17

Zitat von MMMPe
Zitat von Küken
Reste von gestern...

Wie war eigentlich der Cola-Braten??? Weiß jetzt nicht mehr wer den gegessen hat...

Der Braten war ohne Cola, vergessen, soviel weiß ich noch

Cola-Braten ohne Cola???? Wo ist da der Sinn?

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#68 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 17:19

Zitat von Küken
Zitat von MMMPe
Zitat von Küken
Reste von gestern...

Wie war eigentlich der Cola-Braten??? Weiß jetzt nicht mehr wer den gegessen hat...

Der Braten war ohne Cola, vergessen, soviel weiß ich noch

Cola-Braten ohne Cola???? Wo ist da der Sinn?

VERGESSEN !!!!

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#69 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 17:34

Zitat von MMMPe
Zitat von Küken
Zitat von MMMPe
Zitat von Küken
Reste von gestern...

Wie war eigentlich der Cola-Braten??? Weiß jetzt nicht mehr wer den gegessen hat...

Der Braten war ohne Cola, vergessen, soviel weiß ich noch

Cola-Braten ohne Cola???? Wo ist da der Sinn?

VERGESSEN !!!!

Macht nicht wirklich Sinn aber es hat trotzdem super lecker geschmeckt

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#70 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 17:38

Zitat von Alishia
Zitat von MMMPe
Zitat von Küken
Zitat von MMMPe
Zitat von Küken
Reste von gestern...

Wie war eigentlich der Cola-Braten??? Weiß jetzt nicht mehr wer den gegessen hat...

Der Braten war ohne Cola, vergessen, soviel weiß ich noch

Cola-Braten ohne Cola???? Wo ist da der Sinn?

VERGESSEN !!!!

Macht nicht wirklich Sinn aber es hat trotzdem super lecker geschmeckt

Nicht trotzdem, sondern drum

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#71 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 17:51

Ich weiß ja nicht wie es mit Cola geschmeckt hätte

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#72 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 17:52

Zitat von Alishia
Ich weiß ja nicht wie es mit Cola geschmeckt hätte

Es hört sich grauenhaft an

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#73 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 17:55

Zitat von MMMPe
Zitat von Alishia
Ich weiß ja nicht wie es mit Cola geschmeckt hätte

Es hört sich grauenhaft an

Kann ich nicht sagen... Hab es gerade mal gegooglet...

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#74 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 18:03

So, auf vielfachen Wunsch, das Rezept für meinen Honigbraten:

1 bis 2kg Schweinebraten
1 Glas klaren Waldblütenhonig
klare Brühe und Saucenbinder (dunkel)
Den Braten schon am Nachmittag vorher gut mit Honig einpinseln und in einem Bräter in den Kühlschrank stellen. Immer wieder einpinseln und umdrehen. Den Herd auf ca. 200° vorheizen und zum Braten etwas klare Brühe hinzugeben. Nach ca. 20 bis 30 Minuten auf ca. 160° runterdrehen (dann ist er gut angebraten). Den Braten immer wieder während der Backzeit umdrehen und mit Honig einpinseln.
Nach ca. 2 Stunden (Je nach Größe etwas mehr oder weniger) den Braten rausholen, den Bratensaft in einen Topf geben mit klarer Brühe und dem restlichen Honig auffüllen und mit dem Saucenbinder aufkochen lassen. Das Fleisch ist wunderbar zart und zergeht auf der Zunge.
Und der Honig gibt dem ganzen eine besondere Note.
Ich mache üblicherweise Kartoffeln und Erbsen und Möhren dazu.

GUTEN APPETIT!!

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#75 | RE: Das Essen ist fertig Thread (2) datum

datum

14.04.2010 18:04

Zitat von Küken
Zitat von MMMPe
Zitat von Alishia
Ich weiß ja nicht wie es mit Cola geschmeckt hätte

Es hört sich grauenhaft an

Kann ich nicht sagen... Hab es gerade mal gegooglet...

Kann man das jetzt bei Google sogar probieren ?

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